早期的准备工作很重要，由于紅豆和薏仁米全是较为难煮的食物，因而在煮以前务必先用小水泡上2个儿时，若要美味得话，可依据自身的口感添加自身喜欢的百合花、黑芝麻粉等。下边给你详细介绍二种美味可口红豆薏米粥的作法：
红豆薏米粥的作法一
原材料：薏仁米200g，紅豆200g，地瓜适当，冬瓜适当
作法：
1、准备好原料；
2、将紅豆和薏仁米倒在锅中，加一定量的冷水；
3、开火灾烧开后，转低火煮30分钟；
4、煮好的红豆薏仁略微晾一下；
5、将红豆薏米水滤掉，锅中留少量薏米水浸泡紅豆和薏仁米2个钟头；
6、过虑好的薏米水，能够加纯蜂蜜喝比饮品要健康营养；
7、将地瓜和冬瓜去皮切成尺寸类似的小块。
8、把切完的地瓜冬瓜块连在薏仁米一并倒进压力锅里，添适当冷水盖上开枪煮，锅气短后转低火煮10分钟关火，闷至锅中沒有汽体就可以了。
红豆薏米粥的作法二
原材料：紅豆200克，薏仁米200克，地瓜适当，冬瓜适当，
作法：
1、将紅豆和薏仁米倒在锅中，加一定量的冷水。
2、开火灾烧开后，转低火煮30分钟。
3、煮好的红豆薏仁略微晾一下。
4、将红豆薏米水滤掉，锅中留少量薏米水浸泡紅豆和薏仁米2个钟头。
5、过虑好的薏米水，能够加纯蜂蜜喝比饮品要健康营养。
6、将地瓜和冬瓜去皮切成尺寸类似的小块。
7、把切完的地瓜冬瓜块连在薏仁米一并倒进压力锅里，添适当冷水盖上开枪煮，锅气短后转低火煮10分钟关火，闷至锅中沒有汽体就可以了。
红豆薏米粥的作用与功效
红豆薏米粥的作用与功效有什么了？最明显的便是祛湿和消肿。但除此外，红豆薏米粥也有别的作用，下边梳理了6大些：
1、防癌
去日本，薏仁米被当做典型性的“防癌食品”，这是由于薏仁米中的薏仁米酯、脂肪酸是十分关键的防癌成份，还能缓解肿瘤病人放疗化疗的毒副作用。临床医学上一般会建议肿瘤病人用生薏米30克—50克，放水适当侵泡3—4小时后煮开服用，每天2次，连食几个月就能具有较为显著的治疗效果。
2、降血压减肥瘦身
红豆薏米粥中的紅豆含有膳食纤维素，能够推动肠胃蠕动，协助大便，避免便秘的状况。另外具备降血压、降低血脂、调整血糖值、防癌抗癌、预防结石及其减肥瘦身的功效。
3、养颜美容
紅豆中丰富多彩的铁制能够令人面色白里透红，女士们常常吃紅豆得话，能够推动血液循环系统，有提高精力，提升身体免疫力的作用。
4、提高活力
当代人工作压力太大，易出現身体疲乏的情况。要想增强活力和活力，依照中华民族医药学的基础理论，补肾壮阳很重要。而黑豆薏米粥中黑豆便是一种合理的补肾壮阳品。依据中医基础理论，豆乃肾之谷，灰黑色属水，水走肾，因此肾虚的人服用黑豆是有好处的。
5、有利排尿祛毒
红豆薏米粥中的紅豆带有比较多的皂角甙，对肠胃有刺激效果，因而能够非常好的有利排尿、祛毒、醒酒，对身患心脏病、肾病及其水肿的病人有輔助改进的功效。
6、健脾养胃，促消化
脾胃不好的人夏季经常觉得食欲不佳、消化吸收工作能力减低，中医学觉得，而黑豆薏米粥中具备健脾胃、润肺、清热解毒、清热利湿的功效，并且非常非常容易消化，是非常好的饮食疗法食材，合适脾胃虚寒者服用。
