食物对于我们人体有着非常重要的意义，好的食物不但可以提供给我们人体营养和能量而且还能提高我们人体的免疫力以及抗病的能力，所以我们要善于利用食物来起到预防和治疗疾病的功效才行，我们知道肝血不足容易造成对我们身体的多种影响，那么有什么食物可以用来补肝血的吗?
补肝血的食物有很多种，我们可以自己选择搭配出一些有补肝血功效的药膳，菠菜，黑芝麻以及黄精都有很好的补肝血功效，我们要好好利用才行。
肝血不足的危害：
肝主藏血和调节血液、净化血液的功能。通常我们称肝为血库，人卧则血归于肝，人行则血运行全身，人体的血液是运行不息的，但肝内必须储存一定量的血液，以应人体在特殊的情况下的各种出血症，如果肝血虚，一般以筋脉、爪甲、两目、肌肤等失于血的濡养以及全身血虚的病理现象为辨证要点。肝血不足，不能上荣头面，可见面自无华、眩晕耳鸣、视力减退;肝主筋，血虚筋脉失养，则拘急屈伸不利，手足振颤，肌肉动，爪甲干枯薄脆;血不养神，肝不藏魂，故夜寐多梦;妇女肝血不足，冲任亏虚，见月经异常，治宜补养肝血。
用按摩艾灸补肝血的好方法：
每天中午饭前和饭后按揉血海，两侧交替，每次每穴2分钟，饭后按揉两足三里3分钟;晚上9~11点的时候开始艾灸穴位，每穴灸10分钟，艾条离皮肤大约两指，能感觉到皮肤发热但不烫为度，艾灸后喝一小杯温开水。如果能长期坚持，人体的就不会出现肝血不足的问题，而且，有关肝上的所有病症都可以得到缓解和好转。
食疗补肝血的方法：
甜醋猪蹄姜汤：用料：猪蹄1只，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。制作过程：猪蹄去毛后斩件，用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂，连同猪蹄放入瓦煲中，加醋。煮滚后，改用文火煲两个小时，下冰糖调味即成。功效：温补肝血。
黑芝麻粥：用料：黑芝麻25克，大米、枸杞、冰糖适量。制作过程：大米淘净，加入黑芝麻等，再添适量的水煮成粥。功效：这种粥具有滋补肝血的作用。
黄精粥：用料:炙首乌5钱、百合3钱、白果2钱、黄精5钱、红枣10颗、梗米(糙米)1杯、蜂蜜适量。(4-5天一份)。制作过程：将炙首乌、黄精放入纱布袋内。锅内加12杯水与上述药材、梗米熬煮成粥，待凉后加入蜂蜜调味后即可食用。功效：补血保肝养肝明目。
其它补血养肝明目(补肝血)方法：
方法一、以脏补脏法。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。此外，老年人肢体麻木者，也可用鸡肝5只，天麻20克，两味同蒸服，每日一次，服用半月，便可见效。
方法二、以味补肝，首选食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。每日以食醋40毫升，加红糖适量，加温水冲淡后饮服，补肝血作用极佳。
方法三、补肝血、食鸭血。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
方法四、舒肝养血，吃菠菜。菠菜具有滋阴滋燥，舒肝养血等作用，是补肝血最好的食物之一。
上文我们介绍了食物对于我们人体的重要意义，食物不但能提供给我们人体需要的能量和营养，而且食物还能起到治疗和预防疾病的功效呢，我们知道肝血不足容易导致我们身体出现问题，上文详细介绍了补肝血的食物。
