我们都知道冰淇淋的种类是比较多的，我们想要食用哪种冰淇淋还是需要我们在生活中去根据相应的材料是制作它。如果你们想要吃一些解暑的冰淇淋，我们建议大家在生活中可以制作西瓜冰淇淋以及雪梨冰淇淋等。想要吃其他的冰淇淋就让我们一起来了解一下这篇文章介绍的冰淇淋制作方法吧。
1)苹果冰淇淋
材料:苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。
工艺:将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
特点:果香味浓，滋味可口。
2)香蕉冰淇淋
材料:香蕉750g，柠檬1只(或柠檬汁一小碗)，奶油450g，白糖450g。
工艺:将柠檬1只洗净切开，挤汁待用;白糖加1500克水，煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。
特点:清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。
3)西瓜冰淇淋
材料:西瓜瓤1500g，鸡蛋2只，白糖400g。
工艺:将西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后高温加热灭菌，冷却后放入冰箱中，凝结后即成。
特点:香甜可口，色彩绚丽。
4)果子露冰淇淋
材料:牛奶400g，糖100g，玉米粉(或富强粉)100g，果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100g，鲜奶油50g。
工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。
关于文章介绍的冰淇淋制作方法，我们希望大家在生活中可以好好的学习一下。在炎热的夏天，你们可以根据自己的口味去制作你们想要食用的冰淇淋，比较你们在生活中可以食用苹果冰淇淋或者果子露冰淇淋等，这样都是有很大营养价值的。
