相信大家对于饼干肯定是不会陌生吧，饼干是我们常见的一种零食，饼干不但可以为我们提供能量而且也能为我们提供一定的营养，饼干不但外观好看而且也非常好吃，所以饼干深受人们的喜爱，饼干的类型有很多种，其中最为经典的一种饼干就是淡奶油饼干，下文我们给大家介绍一下淡奶油饼干的做法。
饼干的词源所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”，即从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，作为旅行、航海、登山时的储存食品，特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。
材料 淡奶油180克 玉米油60克低粉200克 普粉50克 奶粉20克 白砂糖80克泡打粉0.5克
1.淡奶油打发，打发的过程中分3次加入白砂糖，打发好的淡奶油多次加入玉米油搅打均匀。最后筛入面粉+泡打粉。拌匀。
2.将面糊装入装好裱花嘴的裱花袋，均匀的挤到烤盘上，不用垫油纸。
3.烤箱预热190度，中层25分钟左右。
4.放凉的饼干装入密闭容器内，或者装到方便袋扎紧口。
在上面的文章里面我们介绍了什么是饼干，我们知道饼干不但好看而且也很好吃，淡奶油饼干是饼干里面非常经典的一种，上文为我们详细介绍了淡奶油饼干的做法，相信大家都已经掌握了吧。
