​ 砂锅土豆粉的具体做法

作者:zllwin  时间:2015-03-23 23:28:30  来源: 大众养生网

土豆是我们非常熟悉的一种蔬菜,土豆不但好吃而且还含有非常丰富的营养,经常吃土豆有利于我们的身体健康,因为土豆不但可以提高我们人体的免疫功能而且还能起到预防和治疗高血压以及心脏疾病的功效。土豆的做法有很多种,我们可以采用土豆搭配上其它食材来做成各种美味菜肴,下文我们介绍一下砂锅土豆粉的具体做法。



1.锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用


2.砂锅中加足水,下香菇和海带丝一起煮至水开,此时汤就是方便的香菇海带高汤啦~接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟,然后下大白菜、土豆粉,加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可


3.吃的时候根据喜好加点辣椒油或者是醋等


制麻辣料:


1、花椒1500克,干辣椒3500克,山奈50克,八角30克,香叶、草果各20克,白豆蔻、小茴香各25克,加工成细粉。


2、然后与郫县豆瓣酱5千克,豆豉200克,冰糖500克一起磨碎,用5千克牛油、3千克葱油,加2千克水一起熬制1小时,最后放入炒熟并磨碎的花生米和黄豆,放入白钢方盘内自然冷却即可。

在上面的文章里面我们介绍了大家很喜欢的一种蔬菜,那就是土豆了,我们知道土豆有很好的养生功效和保健的作用,我们多吃土豆可以起到预防和治疗疾病的功效,上文为我们详细介绍了砂锅土豆粉的做法。


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