虾仁玉米营养价值还是比较高的，而且还能起到免疫的作用，还能起到抗衰老的作用，所以是当前家庭比较常见的一道菜，所以有很多的家庭主妇，为了能制作出正宗的虾仁玉米菜，就想具体了解一下虾仁玉米菜的做法，为了你能尽快的学会，就给大家具体介绍几种虾仁玉米的做法。
虾仁玉米有很多种做法
做法一
1材料：新鲜玉米 豌豆 虾仁 油 淀粉 白糖
2玉米剥成玉米粒洗净，玉米剥成玉米粒洗净，虾仁用热水洗净，淀粉用水兑均匀
3锅里油热，加玉米粒豌豆粒，翻炒3分钟
4加虾仁水白糖翻炒均匀，炒一会
5再加水淀粉勾芡均匀出锅
做法二
把煮熟的玉米粒、火腿肠、青椒准备好，后两者切正方体。
加菜油、橄榄油，煎至半熟，放虾仁，大火，翻炒5下，加上面的料。
再翻炒12下，其中，放盐、味精、鸡精、姜粉、料酒（吃不惯不加，要加也只加一点）
做法三
1，准备材料，虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末
2，锅中放少许油，倒入葱姜末
3，倒入虾仁，加入料酒
4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，加入少许盐即可出锅。
做法四
主料：虾仁100克，煮熟的甜玉米粒50克，葱2根，姜5克 配料：料酒1茶匙（5ml)，盐 1，将虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末 2，锅中放少许油，倒入葱姜末爆香。 3，倒入虾仁，加入料酒 翻炒。 4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少许盐即可出锅。
食物营养：虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。 玉米是粗粮中的保健佳品。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等。
虾仁玉米的做法有多种，以上就介绍了四种的做法，想学虾仁玉米的朋友，可以了解以上的四种做法，通过对以上四种的做法，相信加上自己经常的做这样的一道菜，就能做出口味比较正宗的虾仁玉米，使自己长期吃这种菜，保持自己的身体更健康。
