巴旦木作为一种好吃的零食被大多数人所青睐，它的味道香脆可口，其实巴旦木不仅只作为平时休闲的零食的作用，而且，它还对人们的身体健康有益处，同时，巴旦木还是一种很好的料理食材，及众多优点于一身的巴旦木的做法到底是怎样的呢？接下来让我来给大家介绍几点。
海盐要稍多一些，不然可能会糊。锅里不要有水，放盐，小火稍微加热后放入巴旦木。
全程小火翻炒，我用的是最小火。巴旦木会有露出来的白色部分，等到白色部分发黄的时候就可以关火了。
用漏勺筛去盐，将巴旦木装进盒里，晾凉后密封阴凉避光处保存就可以了。懒惰的我直接给它装回了原来的盒子
它营养十分丰富，它的营养比同重量的牛肉高六倍，每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。巴旦木有注肺、解饥、散寒、驱风、止泻之性能，通常用作止咳去痰，是治气管炎、哮喘、还可治胃肠炎和酸咸中毒等。含有 大量的脂肪、蛋白质和多 种维生素。它的药用价值也很高。
巴旦木的功效很多，既可以作为大家的休闲食品，还可以作为料理材料，同时，还拥有很高的要用价值，掌握巴旦木的做法，在日常生活中，可以随时吃随时做，方便简单，易于学会，平时多吃一点巴旦木，疾病就会远离我们多一点。
