相信大家对于沙拉酱肯定是不会陌生吧，沙拉酱是我们常见的一种酱汁，沙拉酱采用了鸡蛋搭配上油制作而成，沙拉酱不但美味而且还含有丰富的营养，经常吃沙拉酱可以起到补充营养和提高免疫力的作用，所以沙拉酱受到了大家的喜爱，沙拉酱做法简单，下文我们介绍一下咸味沙拉酱的做法。
1把蛋黄从鸡蛋中分离出来。
2把蛋黄放入搅拌桶中，加白砂糖打散。
3加入2汤勺葡萄籽油，用电动打蛋器打至蛋液与油完全乳化。
4重复以上的步骤，每次只加2汤勺葡萄籽油。要有耐心。当酱变得很粘稠时加入5克白醋，充分抽打，酱变稀了，这时再加入2汤勺葡萄籽油，继续抽打。
5重复以上的步骤，直到葡萄籽油和白醋都加完为止。这时加入盐搅拌均匀。一定最后加入盐，要不然不容易乳化。
6做好的沙拉酱放在密封罐储存。可以做蔬菜沙拉了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是沙拉酱，我们知道沙拉酱不但好吃而且还能起到一定的食疗功效，沙拉酱的做法简易，上文为我们详细介绍了咸味沙拉酱的做法，相信大家都掌握了吧。
无声无息问#女儿想吃水果沙拉了，我想自己来做，但是不知道做水果沙拉用什么酱？谁能告诉我做水果沙拉用什么酱啊？求一个好的方法大众养生网小编解答：你完全可以自己做一
滥情的世界╮问#孩子想吃寿司让我给她做寿司。买了很多材料。就是忘买沙拉酱了。孩子说不用沙拉酱不好吃。做寿司用什么沙拉酱？大众养生网小编解答：寿司是日本料理。现在
记住这个道理问#我每次去吃自助餐的时候，都会吃很多的沙拉酱，感觉特别的好吃，而且味道也很好，有时候吃面包都会想到，想要自己做，这个是怎么做的？大众养生网小编解答
沙拉酱的热量很高，每一百克（一份沙拉酱约15g）大约含724卡路里，虽然不同品牌的沙拉酱有所差异，但沙拉酱的脂肪含量高达百分之七十以上，甚至接近百分之八十，因此
沙拉酱原料含有蛋黄，沙拉酱包括蛋黄酱，有很多种不同的酱，比蛋黄酱甜，一般水果可以用沙拉酱调制，味道比较甜美，蛋黄酱是咸的味道，蛋黄酱一般用来做烧烤的调味剂，蛋黄
在日常生活中沙拉酱的分类就可以分为很多种。在西方国家中的沙拉酱的种类是尤其的多。但是，在国内沙拉酱的种类还是不全的。在日常生活中吃的一般可以分为3种，做肉类的、
