猪小肠的药用价值是什么

作者:xiaobao11  时间:2015-11-11 12:07:16  来源: 大众养生网

猪小肠的药用价值有补充,体力补血还可以保护视力。另外猪小肠中含有一定的脂肪,能够为人体补充相应的能量,还能够帮助人体恢复体力等等。如果患者有缺铁性贫血等症状,也可以通过猪小肠进行补血。

食用猪小肠的时候应当将猪小肠清理干净,因为猪小肠是猪排便的器官,如果清洗不干净的话,可能会被细菌感染,可引起腹泻、胃肠不适等现象。在食用时可以通过葱,姜,蒜以及料酒的调味,将猪小肠本身的臭味去除。

需要注意的是,如果患者有外感不清或者是脾虚滑泻者,应当禁止食用猪小肠。

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