人参是我们生活中比较常见的一种滋补品，能对身体更好的调理，它能起到很好的提高身体的免疫力和增强体力和养心安神以及恢复体力的作用，但是我们平时食用的人参很少是新鲜的，都是将人参晒干之后进行储存和食用，但是我们知道人参只不宜滋补过多的，但是一定要掌握好吃法，下面一起了解下生晒参的吃法有哪些
生晒参的吃法有哪些
炖参汤
这是最传统的方法,也是最有效的方法,隔水蒸炖,温度在60-80度之间,不会破坏有效成分.两层盖的参盅盖,有效的阻止了人参中的挥发油的挥发,
参片含服
方法:将人参切成薄片,放入封口袋或者其他密封的容器,每次服用2-5片,一般一日不超过7克
注意:参片要密封,不可过量.
泡开水----喝
加入枸杞子,菊花.
说明:枸杞子和菊花都是有明目的作用,而且菊花中的挥发油在开水中会有芳香的醒神作用. 参片中的有效成分皂甙,也可以溶解到水中.
方法:先将人参切成薄片,然后将人参二，三片放入杯内加入枸杞子10-30颗,菊花1-2朵.加入开水,浸泡1个小时便可以饮用,喝完之后再加入开水,如此循环,直至味道变淡,但是12个小时后,建议换新的参片.建议不要喝过夜的参茶.
注意:1.不可过量,一般正常体质的人,一日总量是3-5克,体质虚,可以每日3-10克.
2.人参茶建议坚持常服,人参长服轻身延年.
3.晚上服用,建议最好在饭前服用,有助与睡眠.如果在饭后服用请少量不超过3克,晚上人参过量服用,有兴奋作用.不只助入睡.
4.儿童,青少年服用,一般的是在3克左右,注意用量。
人参磨粉
将人参磨成粉末颗粒,吞服,方便携带.而且老年人习惯,将人参和三七磨粉,对动脉硬化很有疗效.
人参胶囊
将人参磨成粉末颗粒,套上胶囊吞服,方便携带.
每一种食物的食用方法不同就会带给我们不一样的味觉体验，上面就是对生晒参的吃法有哪些的介绍，通过了解之后我们知道人参无论是煲汤还是开水冲服都能把营养价值展现出来，但是它非常的滋补小朋友不宜食用。
