现在我们的生活质量在不断的提高，所以很多人对于食物的要求也越来越高，不过一些疾病的发生却没有因此而减少，痛风这类疾病也是属于比较常见的一种了，一般都是由于我们生活中的饮食不注意导致的，痛风病人对于高嘌呤的食物是不能吃的，那么木耳痛风可以吃吗？
黑木耳这种食物，在我们的生活中主要是用来制作黑木耳包鸡汤或者黑木耳炒鸡蛋的，所以痛风病人可以根据自己的口味去选择黑木耳的制作方法，这样才不会浪费食物和符合你们的口味。
痛风是由于不能不代谢的尿酸沉积在关节上导致的,而尿酸是嘌呤代谢的最终产物.患者要限制蛋白入量,多用碱性食物.忌吃沙丁鱼,海鲜,浓肉汤,猪脑,干豆类这些含嘌呤多的东西.黑木耳可以吃的。
痛风病人应该多吃低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
痛风病人能吃黑木耳的啊,但需要注意饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。
这痛风属于代谢性疾病.如果不控制会导致全身各系统都会出现问题，饮食上应避免进食含高嘌呤饮食.如动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤，可以放心食用。
关于木耳痛风可以吃吗这个问题，上文给出了详细的解答，其实痛风病人是可以吃一些木耳的，因为木耳是属于低嘌呤的食物，不会加重痛风的情况，而且对于身体是有一定帮助的，可以为我们的身体提供蛋白质和一些微量元素。
