菠萝蜜的做法其实有很多种，如果你认为菠萝蜜只是用来像其它水果一样生吃这唯一的吃法的话，那么你对菠萝蜜的了解只能算是皮毛，作为最重的水果，我们如果不好好利用怎么对得起我们的舌头呢，所以我们要发掘出菠萝蜜的各种制作方法，至少我们应该懂得菠萝蜜是可以做菜的。
菠萝蜜可以酿成酒，水果做成的果酒不但喝了不容易醉，而且还对于人体功效极大，可以提高我们的免疫能力。菠萝蜜可以做成菠萝蜜干，也可以做成想菠萝蜜香鸡这样的菜肴来。
1.木菠萝去核取肉洗净滤干水份待用;
2.新鲜薄荷叶洗净滤干水份待用;
3.鸭肉斩件洗净滤干水份待用;
4.起油锅，倒入鸭肉爆炒;
5.中途不用加水，炒至鸭肉干身;
6.炒至鸭肉8成熟，倒入木菠萝肉一块翻炒;
7.翻炒至木菠萝软身;
8.加入白糖炒几下;
9.最后加入薄荷叶;
10.快速翻炒起锅即可食用。
上文我们介绍了什么是菠萝蜜，我们知道菠萝蜜的做法不仅仅是用来生吃而已，菠萝蜜是可以用来做成菠萝蜜干，也可以做成菠萝蜜酒，菠萝蜜还可以做菜，做出像菠萝蜜香鸡这样的菜肴，上文也给出了菠萝蜜香鸡的做法。
梦醒≈花落尽问#前两天我的妈妈买了菠萝蜜回来的，现在就是切开之后发现是还没有熟的，我比较的担心能不能吃，这种情况应该怎么办的呢？大众养生网小编解答：如果菠萝蜜还
⌒⊙冠盖满京华问#朋友从南方给我带了个菠萝蜜，我已经在家放了好几天了，今天实在没忍住切开了，可是一点都不甜，；都还是生的，现在打开了还有什么办法可以把它弄熟？大
敷衍怎么演问#我的月经刚刚是在昨天的时候来的，但是我昨天就买了很多的菠萝蜜，在月经期间的时候不知道可不可以吃，女性在月经期能吃菠萝蜜吗？大众养生网小编解答：由于
姐給你轉正问#最近我特别喜欢吃菠萝蜜，但是我觉得跟榴莲一样吃菠萝蜜也是需要注意的，吃菠萝蜜的时候不能够一起吃什么样的食物？大众养生网小编解答：其实大部分的食物它
紅顔爲傾城问#现在自己朋友买了很多的菠萝蜜了，就是那种很丑的水果，现在都是吃的很多了，但是有些事没熟的菠萝蜜，菠萝蜜没熟到底怎么处理？大众养生网小编解答：这个水
这片废墟问#最近去朋友家玩带了菠萝蜜去看她，可是朋友在吃完菠萝蜜之后把菠萝蜜的籽拿来煮，说是很好吃，请问菠萝蜜的籽能不能吃？大众养生网小编解答：菠萝蜜的籽是可以
