做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍麻香红油三黄鸡的做法，让你也享受做菜的乐趣。
1.将三黄鸡洗净，用加了料酒和姜片的水飞过
2.1将麻椒与花椒研磨成粉（有现成的也行，不过现磨的味道浓些）
3.2重新起锅，加水、料酒、姜片、葱段将鸡煮熟（用筷子试扎一下，透了即熟。一般15分钟左右就熟了）
4.1用原锅将花生炸酥（没有红油的可用干辣椒末现炸制）
5.2将一汤勺多点的油烧开，将麻椒粉炸熟
6.将葱、蒜、指椒切末，花生去皮压碎
7.取一小碗，将酱油、红油、麻椒、盐、香醋、花生碎、盐、糖、混合调匀
8.将煮熟的三黄鸡切成条，摆入盘中，淋上调汁即可
麻香红油三黄鸡的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
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终究被麻痹问#最近爸爸让我去超市买香油回来做凉拌菜，但是到了超市只看到有芝麻油在卖，请问香油和芝麻油是不是同一种东西呢？大众养生网小编解答：香油就是麻油，平时在
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