剁椒粉丝蒸鱼头的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:26:25  来源: 大众养生网

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习剁椒粉丝蒸鱼头的做法吧!

剁椒粉丝蒸鱼头的做法

1.12用耗油和料酒给鱼头做个30分钟左右的美容;(这样做出来的鱼味道均匀不会忽咸忽淡)

2.21葱姜蒜切末,把剁椒里多余的水份控干

3.锅内倒入一半的油,把葱姜蒜末和豆豉倒入煸香

4.接着下剁椒一起炒香

5.盘底铺好粉丝

6.将鱼头盖在上面,把炒好的料均匀的铺在鱼头上,炒料的时候同时准备一口大锅烧热水,等水烧开上汽后把装鱼头的盘放入,盖上锅盖蒸15-20分钟

7.鱼头蒸好后留在锅里,不要立即取出,另起一锅烧油,将事先切好的葱花均匀撒在鱼头上,然后将热油淋上即可

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作剁椒粉丝蒸鱼头一饱口福吧。

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