要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下香煎天鹅蛋的做法。
1.将蛤喇表面清洗干净。锅子烧水，将天鹅蛋放入，煮熟。
2.扒开。取出蛤喇肉，剁碎。
3.豆腐挤水。胡萝卜切丁，猪肉剁成肉泥。
4.将所有馅料放在碗内，倒入橄榄油。加入盐、胡椒粉，搅拌均匀。
5.将天鹅蛋壳洗净，将馅料填入壳内。
6.表面涂抹蛋液。粘上西芹叶装饰。
7.锅子倒入橄榄油，将蛤喇放入。先让肉馅一面着锅底，煎至金黄色。
8.将其翻过来，小火，盖盖子，焖十分钟左右。（具体时间要根据壳的大小，肉馅的多少而定）。
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的香煎天鹅蛋很适合在家里去尝试着做。
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