对于每个人来说，都想有个稳定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一个幸福的家庭，这样的人生也就完美了。但是完美的同时，你需要有健康的身体来享受才行。为了健康，请你经常在家做饭吃。如果你不会，那现在就请跟着小编一起来学做乳酪泡芙。
1.12准备好所有原料。
2.21黄油、糖、盐、水一起放入锅里中小火煮至黄油完全融化，水沸腾。
3.12将面粉倒入锅内。
4.21快速搅拌均匀后关火。关火后继续把面糊里没有拌开的小颗粒拌匀。
5.面糊稍凉不烫手后，分次加入鸡蛋，每次拌匀后再加下一次。
6.搅好的面糊均匀细滑，拎起后呈倒三角即可。
7.用小勺把面糊挖入烤盘（才发现我的裱花嘴太小了不能用），中间要留多点空。
8.送入预热好的烤箱，中层200度烤35分钟就差不多了，烤的时候泡芙已经涨的很大了，中间不能打开门。
9.第一盘烤的时候打开门看，结果就成这个样子了，严重后天不足。
10.烤好后过几分钟再从烤箱取出继续冷凉。
11.这时制作乳酪馅。糖粉加入奶油奶酪隔热水打发均匀。
12.分次加入淡奶油，每次打发均匀后再加下一次。
13.做好的乳酪馅。
14.用刀将泡芙从中间切开，用小勺将乳酪馅填入中间就可以了。
15.上面淋上喜爱的果酱，开吃吧
到这里，关于乳酪泡芙这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
