下面给大家介绍夹心面包卷的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
1.中种面团所有材料和在一起搅拌至所有材料混合在一起，盖上保鲜膜放在30度左右的地方发酵一小时左右
2.把发酵好的中种面团撕成小块
3.把撕成小块的中种面团和主面团和在一起揉到半扩展阶段（揉和摔相结合）
4.把揉好的面擀一下
5.叠过来再擀，反复15次
6.分成40克一个的小剂子滚圆放置5分钟左右
7.把月饼碾碎
8.把滚圆的小剂子擀成长15cm宽4cm左右的长条
9.均匀撒上月饼末
10.向上紧密地卷起排在烤盘里
11.放入30度左右的环境里再发酵一小时
12.刷上蛋液，烤箱预热180，上下火20分钟左右
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的夹心面包卷。
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