饮食健康了，我们的身体才会真正健康起来，假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭，结果令身体健康受到损害，那是得不偿失的，豆瓣酱双豆的做法相对简单，做起来并不麻烦，所以不用担心。
1、准备土豆，230克，切小块备用，
2、豆腐泡，炸过放冰箱里冻过滴，红椒切块，蒜切片姜切丝，葱切碎，备用
3、热锅，
4、倒油，油的量多点，
5、下葱姜蒜，爆出香味，
6、接着下土豆块，煸炒，
7、爆炒一会土豆块，再下豆腐泡，继续爆炒着，豆腐泡还没化冻呢，
8、爆炒过程中放豆瓣酱，耗油，一点盐，继续炒
9、倒清水，水的量要把土豆漫过一半，这时可以放胡椒粉，料酒，大火烧开，开两分钟后改小火炖，大约炖了有十几分钟吧，
10、十几分钟后开大火收收汁，这时放红椒块，继续收汁，
11、汁收的差不多了，可以关火唠，喜欢味精，鸡精的可以撒点提提鲜，我木撒这些哦，
12、可以出锅盛盘唠，
13、撒上点芝麻也许会好看点，一忙给忘记了，
14、再来一张图，感觉颜色还行，别人不夸自己夸了，
做饭是一件大事，家庭主妇可能不会享受煮饭的过程，豆瓣酱双豆这道菜的烹饪过程中，可以找到做饭的乐趣，在休息的空档，就能够做出美味佳肴，是初学者的福音。
