缺卵磷脂吃什么能补

作者:zhang6  时间:2019-03-08 17:13:23  来源: 大众养生网

脱发、皮肤粗糙、失眠、脂肪肝、脂肪肝及高血脂等都是卵磷脂参与代谢的重要物质。对卵磷脂进行补充是没有治疗作用的,没有明显疾病症状的人群可以通过饮食来补充卵磷脂,如果已经有典型疾病特征,应在医生的指导下服用药物进行补充:

1、大豆:大豆、黄豆、黑豆、红豆、芸豆、豆浆、豆腐等豆制品,都含有丰富的磷脂,特别是卵磷脂,具有预防心血管疾病的作用;

2、硬食品:核桃、花生、杏仁、榛子、瓜子等坚果类食品中含有大量卵磷脂,其中含有不饱和脂肪酸、氨基酸等多种营养成分,对人体有一定的益处;

3、菌菇类:菌菇类,如蘑菇、杏鲍菇、香菇、木耳等;

4、谷类:卵磷脂广泛存在于植物组织中,所以芝麻、玉米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁等谷类食品中卵磷脂含量也比较高;

5、其它:蛋黄、山药、芝麻、海带、紫菜、鱼虾、牛奶、动物内脏等食物中的卵磷脂含量也比较高。由于卵磷脂又称为第三维生素,在各种食物中含量丰富,可以通过饮食平衡、多样化来达到补充卵磷脂的目的。

如果出现了高脂血症、脂肪肝等症状,就需要在医生的指导下服用卵磷脂胶囊、卵磷脂颗粒等药物治疗。

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