煲汤盐放多了怎么办呢?

作者:风云  时间:2015-04-16 21:24:22  来源: 大众养生网

我们在家里烹饪各种菜肴给身体补充营养,这可能是很多家庭主妇常做的事情,那么特别是对于一些初学做饭的人们来说,你也不好就会让饭的味道变怪。特别是对盐的掌握度没有放好的话,就会影响饭的味道以及家人的食欲,所以说,我们还是要掌握一些好的巧妙化解方法才性的。那么如果在家里做菜或者是煲汤盐放多了,我们该怎么办呢?可能很多主妇们想到的办法就是往里头继续加水,其实小编这里还有更好的方法帮你解决这个问题。可以吃到香甜可口的饭菜,来学习一下对主妇很有帮助的哦!

煲汤盐放多了怎么办呢?

盐放多了。做汤的时候盐放多了,但是加水又怕影响汤的口感?那么你可以尝试用洗干净的生土豆或者水豆腐放进汤里,就可以有效的防止汤变得过咸。

辣椒放太多了。一不小心炒菜的时候辣椒放多了,整个口味都要变重起来怎么办?你可以尝试这把一只鸡蛋打进去一起炒,能够很好的缓解其中的辣味。

太苦了。如果你炒苦瓜的时候忘记提前飞水苦瓜一下,你会发现炒了之后会特别的苦。这时候,你可以尝试加入一些白醋,可以调和一下苦瓜的苦味,让味道更容易入口。

醋放多了。醋放多的话,菜的味道会变酸。这时候你可以试着把一个松花蛋(皮蛋)捣烂,然后放进去一起小炒一下,酸味可以降低。

过于油腻。菜式弄得过于油腻怎么办?你可以用紫菜在火上面烤一下,然后丢进菜里或者汤里,油腻感会立刻减少很多。

以上小编为大家分享的这些做菜时盐放多了的挽救方法你都学会了吗?这些小方法在生活中对我们的家庭做菜食用性是很大的,通过今天阅读大家就把这些好的方法牢记,在以后的生活中如果遇到这样的现象不如用它们来试试吧!

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