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如何烹调

卤鸡脚要怎么做?

卤鸡爪是一道比较简单的家常菜,比较常见的做法只要准备一小包十三香香料,啤酒一瓶,生抽,老抽,白糖就可以了,白糖也可以换成冰糖。鸡爪要......[查看详情]

牛肉板面的配料是什么?

牛肉板面的关键是版面要揉得紧,牛肉板面卤汁也要做得鲜美,要做出正宗的牛肉板面,配料就很复杂了。你可以先准备一些茴香、花椒、面酱、罗汉......[查看详情]

板面卤的做法是什么?

可以用牛肉做牛肉板面卤的做法也是非常简单的,先准备好一些材料,把牛肉切成肉丁,先把锅烧热,然后放入红辣椒还有一些烧肉的大料,炒香之后......[查看详情]

热干面调料有哪些?

热干面表面读起来很简单,但是烹饪起来还是很麻烦的,首先第一步要备好各种原料,面,芝麻酱,辣椒,葱,蒜瓣等。然后把这些需要清洗的葱,辣......[查看详情]

地锅鸡如何烹调?

首先把鸡洗干净,去掉鸡头和鸡尾,切碎成块,把香菇泡好,土豆切成块备用,热好锅里倒油,可以多放些油,可以让地锅鸡更香,把葱、姜、蒜、八......[查看详情]

常用的烹调方法有哪些?

首先要介绍的就是炖这种方法了,这种做法很多人都是用来煮汤的,这样煮出来的汤味道会更加的好,而且食物也会比较软,慢慢的熬出来营养也会更......[查看详情]

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