茶叶蛋相信很多人都喜欢喝吧，而在煮茶叶蛋的时候有些人会疑惑，到底应该使用哪一些茶，其实选择红茶的话比较合适，因为这会让茶叶蛋香气更加的浓郁，而且颜色更加鲜亮。
1、茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，是一种风味小吃，也是我国的传统食物之一。香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的。
2、是红茶香浓醇厚、没有苦味，煮出来的茶叶蛋香气浓郁，颜色鲜亮。
3、是红茶不伤胃，因为茶叶中所含的重要物质-茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，而红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。
4、相比之下，绿茶有少许苦味，煮出来的茶叶蛋略带涩味。而且，绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。
一世的高傲问#我的老公很喜欢吃茶叶蛋，昨天下午，我自己做了很多的茶叶蛋，可是都没有吃完，早上起来想要在吃，可是过夜的茶叶蛋不知道能不能吃。大众养生网小编解答：茶
流血的世界问#孩子非常喜欢吃茶叶蛋，但是外面卖的都不是很好，所以就想着自己做一些给孩子吃，可是不知道到底能放多久呢，茶叶蛋到底能放多长时间呢？大众养生网小编解答
独奏、奈何桥问#学校食堂早上有卖茶叶蛋的，但每次在超市购物买到的都是卤蛋，虽然我吃些味道差不多，他们两个有啥差别呢？还是一样只是名字不同？大众养生网小编解答：众
最初旳最初,问#以前经常在家门口的一家早餐店买茶叶蛋吃，哪里的茶叶蛋非常的好吃并且很是入味，最近这家早餐店搬走了，想试着自己在家里做茶叶蛋，但是味道总是觉着淡，
雨在倾泻问#我看见很多的买早餐的，茶叶蛋煮了一大锅卖不完都是隔夜后接着卖的，但是我又有点担心，想问茶叶蛋过夜以后能吃吗？大众养生网小编解答：晚上不要吃茶叶蛋，首
握紧问#您好，我们家小孩子喜欢吃茶叶蛋，但是我害怕外面买的茶叶蛋不卫生，想自己煮，但是第一次煮小孩嫌弃不好吃，请问怎么煮茶叶蛋才能好吃？大众养生网小编解答：您好
