喉咙上火的情况在日常生活中非常常见，不仅会对患者的身体健康造成极大的伤害，严重时甚至引发系列的疾病从而引发系列的疾病，所以找到降火的有效治疗方法、学会食疗显得尤为重要，胡萝卜菊花粥、百合莲子大枣粥、枸杞猪肝菠菜粥、雪梨萝卜汁等在治疗这种病症方面有显著的效果。
一、心火：心烦、口舌生疮、面红
胡萝卜菊花粥
准备食材：大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。
做法：
1、食材洗干净，菊花先要用水泡发，胡萝卜切丁。
2、大米洗干净后，倒入锅中，加入适量冷水，大火煮开，小火煮10分钟。
3、倒入胡萝卜，大火煮开，小火熬煮15分钟。再加入菊花，煮5分钟。
4、菊花胡萝卜粥煮好，最后随个人口味调入白糖、油、盐食用。
二、百合莲子大枣粥
准备食材：百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。
做法：
1、百合一定要提前一晚泡发好。红枣和枸杞第二天早上用温水泡上几十分钟就好。
2、所以食材洗干净备用。
3、将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅，并加入约1000ml的清水，设定粥档，开启。
4、粥煮好后，电高压锅解压后，打开锅盖将枸杞倒下去，趁热搅拌均匀即可。
三、肝火：头痛、目赤、两肋胀痛、口苦
枸杞猪肝菠菜粥
准备食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
做法：
1、首先将大米洗干净熬成粥。
2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫备用。
3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段。
4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。
四、胃火：口臭、牙龈肿痛、胃腹胀痛
雪梨萝卜汁
准备食材：雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。
做法：
1、先把雪梨、萝卜洗净去皮，然后切成小块。
3、切好后倒入搅拌机里。放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂蜜。搅打20秒即可。
4、倒入杯中，即可享用，喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
五、肺火：咳喘、痰黄
川贝母冰糖梨盅
准备食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。
做法：
1、将雪梨洗干净，川贝母捣碎，越碎越好。
2、将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。
3、将川贝母和冰糖分成两份分别放入，再往梨盅内加入少许水。然后用牙签固定，放入蒸锅中。
4、大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂即可。
