胡萝卜又称为红萝卜，另外一个名称是甘荀，这是一种非常珍贵的蔬菜，在我国的绝大部分地区，有胡萝卜的产量都很高，所以平时在菜市场里面都可以买到胡萝卜，胡萝卜除了富含胡萝卜素之外，还含有非常全面的营养，吃胡萝卜对健康有很多好处，那么水果胡萝卜应该如何吃呢？
水果胡萝卜怎么吃？
迷胡萝卜是一种美味的可生食的蔬菜。小而美味，具有水分多、口感脆、味道甜、体型小等特点。适宜春、秋季栽培。
小胡萝卜品种，形状似成人手指，所以称指形胡萝卜。叶簇直立，叶色深绿，叶小，肉质根长10～12厘米，根粗1．5～2厘米，根呈圆柱形，外皮橙色，内外色一致。肉质根膨大较快，地上不易露头，生长期70～90天，肉质细腻，口感脆甜，芯极细，水分多，根形美观，收尾好，适合鲜食、西餐料理。属早熟迷型胡萝卜，可用作春、秋季栽培。
小胡萝卜是转基因的吗
别的品牌不能肯定是不是转基因，但是博特农庄的水果胡萝卜确定不是转基因的，他们会提供非转基因的证明，家人要是喜欢的话还是推荐买大品牌的毕竟家人的安全是最重要的祝生活愉快。
国内目前批准并实际种植的转基因作物是棉花和木瓜。批准进口的转基因有大豆，油菜，玉米和甜菜。也就只有木瓜和买的油会可能是转基因产品。
小胡萝卜价格多少钱
日前，一款以“水果”自居的胡萝卜逐渐进入各路食客的视野，这款小胡萝卜在京东商城一经亮相就销量持续走高，目前已经有1900+的评论，而且好评率达到97%。这么一款小萝卜的售价也是高的惊人，340g一包的售价居然要￥27，相当于40元一斤，是普通胡萝卜售价的10多倍！
有个BF美国进口的，还有个清谷田园牌子国产的，是引进国外的种子在国内种植加工的，都吃过，国产的比进口过来的新鲜还便宜，口感也好一些，比较甜，比普通胡萝卜好吃。
