三文治做法一：
主料：全麦面包片6片、火腿50g、芝士片3片、西红柿1个、鸡蛋2个
调料：油、盐
做法
1、鸡蛋加入适量的盐，打散备用。
2、烧热锅，放入适量的油，倒入鸡蛋液。
3、鸡蛋凝固后，倒出备用。
4、下火腿片煎一下。
5、用全麦面包片垫底，依次叠放好西红柿片和芝士片。
6、再放上火腿片和鸡蛋片。
7、最后盖上一片全麦面包，切去四边硬边，对角切开，摆放在盘中即可。
做法二：
材料：麵包、雞蛋、火腿、美乃滋、番茄、黃瓜、辣椒醬
做法：
1、首先先把打散雞蛋拿去煎熟至金黃色。
2、把煎熟的雞蛋切成小片，待用。
3、將火腿煎至熟透，待用。
4、把黃瓜和番茄切片，待用。
5、把麵包稍微放進微波爐里烤2-3分鐘。
6、將麵包塗上美乃滋(依個人喜好的分量)，再鋪上火腿、番茄、黃瓜(依個人喜好)，再加些辣椒醬即可。
这两种都是三文治做法，按照以上步骤进行制作三文治，能够很好快的制作出来，对一些爱吃早饭的人群，选择这样的食物，对补充人体一些所需能量有很好帮助，而且常吃三文治对身体健康没有任何危害。
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