砂锅粉丝煲的做法是什么

作者:xmdgz  时间:2015-05-13 23:42:10  来源: 大众养生网

 冬天来临的时候,总是喜欢吃一些带汤的食物,比如砂锅,以前的时候,总是在外面买着吃,现在想自己尝试做一下,所以总结了一下,砂锅粉丝煲的做法,送给同样喜欢砂锅粉丝煲的朋友们。

 材料:

 素鸡翅,素千张结,黑木耳,粉丝,生菜,麻辣火锅底料,盐,糖。

 1. 将需要的材料提前一夜泡发。

 2. 砂锅里放少量火锅底料,加热水,煮开。

 3. 加入素鸡翅,素千张结,黑木耳,接着煮。

 4. 材料基本熟成后,加入粉丝,接着煮。

 5. 最后加入生菜,关火,闷一会儿。

 6. 根据自己口味放一点盐或者糖,完成!

 二

 原料:土鸡汤、蛋皮、青菜、鹌鹑蛋、黑木耳、西红柿、红薯粉丝

 做法:

 1、把土鸡收拾干净后,放入清水,老姜,开始炖煮;

 2、撇沫后改小火,半小时后,加放洗干净地黑木耳一起炖;

 3、准备好其他食材,如图、蛋皮丝,煮熟的鹌鹑蛋、青菜、西红柿;

 4、把红薯粉丝泡软;

 5、拿小砂锅,放入炖好的鸡汤;

 6、放入准备好的平菇;

 7、放入粉丝煮到八分熟,加入青菜,西红柿,最后加入蛋皮丝和鸡肉。

 8、滚烫的砂锅粉丝煲就做好啦!吃的时候小心烫嘴。

 以上就是砂锅粉丝煲的做法,大家可以根据自己的爱好,根据自己的口味,来选择一些食材,不管是蔬菜食材,还是肉类食材,放在砂锅当中,都是可以的,只要是按照以上的步骤,就可以制作出美味的砂锅粉丝堡了,你还在犹豫什么呢。

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