很多的人喜欢吃巧克力，巧克力能够很好的保证人体的卡路里的充足，尤其是一些小孩子喜欢吃夹心巧克力，这样能够保证小孩子喜欢，因此来学习一下制作，这样自己制作的夹心巧克力吃起来也是安全的，那么夹心巧克力该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。
花生酱夹心功克力的夹心做法1.将花生洗净，慢火炒香 (避免焦味)，再以搅拌机打碎为花生酱。2.橄榄油，打发到颜色稍浅，加蜂蜜(糖)和花生酱一起打均。
黑芝麻夹心功克力的夹心做法黑芝麻馅的做法：
1、将黑芝麻放入锅中用小火炒熟(黑芝麻发出“啪啪”声，且能闻到芝麻清香时)。
2、稍稍放凉后倒入搅拌机，打磨成黑芝麻粉。没有搅拌机的话可以用擀面杖压成芝麻碎。
3、把加工好的黑芝麻和白糖，猪油，混合均匀，放入冰箱冷藏一小时以上。
4、将黑芝麻馅分成若干份，并搓成小圆球待用。
DIY的巧克力，更能表达对爱人的浓浓爱意~
工具/原料
黑白巧克力 红酒 牛油 椰浆 奶油 各式夹心材料 花生酱 巧克力模型 抹茶粉
步骤/方法
水加热至50-60度(熔化巧克力最佳温度)巧克力剁碎放入碗内隔水加热熔化。
加入牛油，让其口感更加嫩滑，加入适量的红酒，激发巧克力味道。
1.黑巧克力和黄油切成小块放入碗中，隔热水加热并不断搅拌，直到融化成液态。
2.鸡蛋、红糖、葵花籽油、盐全部倒入容器中，用打蛋器搅拌均匀。
3.倒入融化的巧克力和黄油，搅拌成均匀的糊状。
4.倒入1/3的牛奶和1/3过筛后的粉类混合物拌匀。
5.再倒入1/3牛奶，倒入1/3粉类，重复这个过程直到牛奶和粉类全部加入完毕，搅拌成为光滑的面糊。
6.将面糊装入裱花袋，用大号的圆孔裱花嘴在烤盘上挤出圆形的面糊。每个面糊之间留出足够的距离。
7.将烤盘放入预热到200度的烤箱，中层，烤10分钟左右，烤好的巧克力蛋糕取出冷却。
8.奶油奶酪室温软化以后，加入炼乳拌匀，达到合适的浓稠程度和自己喜欢的甜度即可。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法， 如果喜欢吃巧克力的人可以来学习上述的方法来进行制作，这样就能够制作出美味的巧克力了，能够很好的保证小孩子喜欢，并且自己制作的巧克力吃起来也是很安心和放心的，因此快来学习制作吧。
