榨菜肉丝炒饭的做法有哪些

作者:xuyan3281  时间:2015-07-28 00:12:45  来源: 大众养生网

榨菜我们一定听说过,平日里我们喜欢把榨菜放到面条里面吃,好吃美味,很多的人都非常喜欢,很多时候我们家里自己做的米饭剩下,觉得扔掉又怪可惜,又不知道该如何食用,之后呢,为大家来推荐一道榨菜肉丝炒饭做法,好吃美味而且呢非常的简单。

榨菜肉丝炒饭的做法有哪些

材料

材料粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,榨菜15克,肉丝35克,紫菜1张调味料味精2克,植物油250cc,生粉2克,蛋清2克盐、胡椒粉少许

做法

1、榨菜切成丝。

2、紫菜剪成细丝待用。

3、肉丝放入盛器中,用盐、蛋清、生粉上浆。

4、在滑过油的热锅中入油,烧至四成热后,放入肉丝过油至熟沥出。

5、放入榨菜丝略炒后捞出沥油。

6、锅内留油30cc,放入打散的蛋液炒匀后,加入肉丝、榨菜丝、紫菜丝炒散。

7、再放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒出香味。

8、撒上葱花装盘即可。

我们介绍的榨菜肉丝炒饭的做法方法,不仅仅是很简单,而且呢!学起来一点都不复杂,一会儿的功夫一道,以既有营养又好吃美味的榨菜肉丝饭做成了,大家快来一起享用吧!

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