火龙果这种水果出现在我们的食谱中还是比较新鲜的一件事情，对于人们的食物来说火龙果并没有什么特别之处，但是由于火龙果的形状特别的新鲜，使得人们非常的喜欢它，加上火龙果的味道酸甜可口，能够让人们在夏天及时的补充水分，人们对此更加的青睐，而火龙果的品种较多，那么，紫心火龙果的营养价值有哪些呢？
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎，降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
火龙果作为一种低热量、高纤维的水果，其食疗作用就不言而喻了，经常食用火龙果，能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品，可以防止"都市富贵病"的蔓延。
从以上的讲解来看，紫心火龙果的营养价值是非常丰富的，但是大体上和一般所见到的火龙果的营养价值是差不多的，因此，人们在生活中应该选择一些个大饱满的火龙果，这样的果子营养成分多，而且更加的实惠。
