夏季又是一个万物成熟的季节，越来越多的作物在这个季节成熟起来，为人们的餐桌贡献了不小的力量，而一些特色的作物能够为人们提供最好的营养补充，例如芝麻和杏仁等等都是一致非常好的养生保健食材，杏仁芝麻糊是一种营养丰富的食物，适合中老年人的食用，那么，杏仁芝麻糊做法是什么呢？
黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
1.黑芝麻粉、杏仁粉和细砂糖放入小奶锅中(还可以磨些核桃粉花生粉一类的，又香又营养)。
2.加入清水至没过小奶锅的一半左右，放到炉子上烧着去。
3.然后调糯米粉浆：1汤匙糯米粉加入100毫升清水搅和均匀即可。
4.把糯米粉浆淋入烧开的芝麻粉水中迅速搅动使糯米粉糊化。
5.然后边搅边煮至芝麻糊粘稠即可。
黑芝麻糊也是民间传统的养生零食，有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用，因为有保健作用而且香浓可口，是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。但慢性肠炎及腹泻者要忌食。
以上就是对于杏仁芝麻糊做法讲解了，希望大家能够了解一下，这种食物在我们的生活中还是比较受欢迎的，因此，人们在生活中可以多吃一些杏仁芝麻糊，对于补充身体的钙质和一些微量元素有着重要的促进作用，是一种非常好的养生保健食物。
