生活中我们可能吃过阿胶来进行补血养颜，阿胶作为一种药材，能够提高人体的免疫力，并且能够强筋健骨，是很受人们青睐的一种补品。而黄酒则是我国的民族特产，也被称为米酒。多数情况下，人们食用这两种东西的时候都是分开来食用的，今天我们来学习把阿胶和黄酒放在一起的一种做法。
黄酒蒸阿胶的原料：
1.东阿阿胶1盒（在药店直接粉碎了再拿回来泡会比较快哦）
2.黄酒一支，按1：1的比例炮制就可以了，泡几个小时后，下锅蒸（也可加上红枣、芝麻等），一般泡好融化了会结成了膏状，很方便保存。放冰箱保鲜就可以了。
阿胶黄酒的简单做法：
1、将阿胶放入容器内，倒入黄酒；
2、.黄酒和阿胶，按1：1的比例泡制就可以了，（黄酒要浸过阿胶）泡几个小时后，下锅蒸（也可加上红枣、芝麻等）。
3、第二天再将此容器放到锅里蒸，大火蒸30--40分钟，阿胶完全融化到黄酒里；
4、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存；
食量：每次舀出一汤勺阿胶糊糊放到小碗里，再加水进行稀释后喝；每天喝两次，在早饭和午饭后喝服量每天控制在5-10克。
黄酒蒸阿胶如果在家自己制作就比较经济实惠。黄酒蒸阿胶不仅制作方便，关键就是它能够提高人体免疫力，补血美容，所以大家赶紧在家试着给自己和家人做一做吧。要提醒大家的就是它的味道不太好喝，但是效果确是非常好的。
