现在不论是小孩还是大人都喜欢喝碳酸饮料，小编记得老师曾经为我们做过一个实验，有三种矿泉水，分别滴入二氧化碳在三个瓶子里，让我们上去尝一下，三种分别可乐，芬达，雪碧。当时见了简直不可思议，竟然会这么简单，可想而知碳酸饮料就是这样制作的。那么，小编为大家讲述一下碳酸饮料吧。
让多数人心仪的碳酸饮料究竟为何物呢?科学的说法是：在一定条件下冲入二氧化碳所产生的气体的制品。碳酸饮料有两种：一是在经过纯化的饮用水中加入二氧化碳气的饮料;二是在糖液中加入果汁(或不加入果汁)、酸味剂及食用香精等制成调和糖浆，然后加入碳酸水而制成饮料。一般来说，除去蔗糖之外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。因此，它们被营养学家列入“垃圾食品”的范围。有资料表明：在那些偏爱饮用碳酸饮料的青少年中，竟有60%的人因缺钙而影响他们的成长发育。如可乐等饮料中含咖啡因,对儿童健康有不利影响，因此幼儿不应该饮用可乐。
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多家媒体都曾报道，碳酸饮料虽然清凉又解渴，可是据美国科学家最新研究表明，常饮碳酸饮料不利于人体骨骼发育健康，经常大量饮用碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。经常大量饮用碳酸饮料对人体健康的危害是长期的，它不但影响儿童时期骨骼发育，而且容易危及中老年人，特别是妇女在更年期时出现骨质疏松。为了便于保存，为富于诱人的口感，现在的饮料是离不开食品添加剂的。很多饮料厂家为了尽可能地降低成本，总是对添加剂情有独钟，甚至不惜超标准使用。尽管很多标签上并没有标注所含添加剂的名称，但检验结果表明它的存在是不争的事实。
营养学家告诉我们，健康的人体应该呈碱性，而目前饮料中添加碳酸、乳酸、柠檬酸等酸性物质较多，又由于近年来人们摄入的肉、鱼、禽等动物性食品比重越来越多，许多人的血液呈酸性状态，如再摄入较多的酸性物质，使血液长期处于酸性状态，则不利于血液循环，人容易疲劳，免疫力下降，各种致病微生物乘虚而入，人容易感染各种疾病。所以，常饮碳酸饮料对人体健康没有好处。
近期，芬达和美年达可能致癌的消息吸引了大量眼球。尽管根据有关调查这类产品的质量并没有问题，但专家就此再次重申，长期大量用饮料替代开水对健康无益
最主要的作用是清凉解渴，一般没有太多的营养价值。碳酸对人略有刺激，口感好。可口可乐等饮料中，有咖啡因的成分，多吃不利健康。另外碳酸饮料里有甜味剂、碳酸、香精和色素，长期大量饮用会有副作用。
这就是我们每天喝的碳酸饮料，许多被其饮料充起来的人们，是很难再减肥的。因为碳酸饮料不仅能使人们过度的发胖，还对自己的身体有伤害，不能每天都喝碳酸饮料，要注意自己的身体，不要让碳酸腐蚀了体内的营养存在而导致的肥胖。
