香煎黄金糕的做法是什么呢

作者:xuyan3289  时间:2015-10-22 20:42:35  来源: 大众养生网

今天介绍的这道黄金糕,相信大家每次去餐厅的时候,我们自然都会点来食用,特别是甜点和作为下午得闲下午茶,味道好营养价值丰富,平时的时候早上来上这么一道菜早点,味道像粽子一样糯糯的黏黏的,可是却带着一种与众不同的香味,怎么能够作出香煎黄金糕,让自己做的早点能够又营养又美味呢,来了解一下吗?

主料黄金糕100g 辅料油适量

步骤

准备好黄金糕

锅里放水烧开,把黄金糕放入

隔水蒸2~3分钟

锅里放少许的油,烧热

把黄金糕排放到锅里煎

煎至金黄色后再翻面煎,煎至两面金黄色即可

小贴士

油不要放太多,不然会油油的,影响口感

主料

辅料

厨具

分类

奶香 煎 十分钟 简单难度

1拆开包装,取出黄金糕放置盘中,锅中倒好水放置三角架,将盘放入锅中。

2大火蒸至冒烟,关火焖5分钟。

3锅中热油,放入几块黄金糕煎至两面金黄。

4我家用的不是平底锅,所以每次只能放几块,需重复煎。

5重复煎至完毕,将黄金糕推至锅旁沥油。

6沥干油排盘即可。

这一道香煎黄金糕的做法是什么呢,大家学得差不多了,平时的时候的时候可以用糯米或者是用大米来制作,做之前油不要放得太多,最好是使用平底锅来进行煎炸,家常制作黄金糕做的时候不要放太多糖,太甜脂肪会增加,常吃些糯米可以滋补气血,调理女性的月经不调。

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