海带属于生长在深海当中一种含藻类植物，而且海带也是一种大型的植物，平时在沿海一带，海带漂浮在海面上，经过人工的打捞与晾晒制作成，现在的海带对于新鲜的海带味道比较腥，所以说我们在制作的时候非常的讲究，吃海带有许多好处，可以预防甲亢，甲状腺等疾病，本篇文章当中为大家介绍一道海带虾仁炒滑蛋家常做法。
原料
虾仁8个
海带100g 鸡蛋3个
香葱粒5g 油适量
家乐鸡粉1茶匙
糖1/2茶匙
做法
1. 虾仁去肠线洗净，沥干水分，用腌料抓匀腌制入味(约30~45分钟)。海带洗净浸软切成碎粒，鸡蛋打散备用。
2. 锅中放油烧热，将虾仁滑至八成熟后捞出。
3. 锅中留少许油，放入蛋液炒至松软，在放入虾仁和海带，大火翻炒至熟，撒上香葱粒即可。
小贴士
家乐鸡粉在腌制和调味环节中，能够去除原材料中的腥味，并且为食材提鲜。
虾仁中的蛋白质含量很高，同时加入了富含碘的海带，是一道低脂肪且营养全面搭配的菜式。
以上这一道海带虾仁炒滑蛋家常做法就为大家介绍到这里，或许很多人不了解，为什么海带功效多，首先海带之所以可以治疗甲亢，那么就是由于海带当中含碘，对于滋补身体有着很好的功效，还在还可以帮助甲状腺尽快地排出毒素有效的预防甲亢的发生。
