黑米黑芝麻糊的做法

作者:xuyan3286  时间:2015-12-14 01:05:07  来源: 大众养生网

黑色的食物都是比较好的食物,对人体有非常多的好处,而黑米,黑芝麻更是首选,它们不仅营养丰富,而且,味道也是非常好的,做法也是很多,相信你一定会非常喜欢的。而今天为大家介绍的是黑米黑芝麻糊的做法,做法很简单的哦!感兴趣的朋友们,赶快来了解吧!

黑米黑芝麻糊的做法

原料:

1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。

2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。

3、调料:白糖

制作方法:一次可以做出吃许多天的成品。

(1)准备原料:主料不可以缺少。黑芝麻多放一点,以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加,品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好,喜欢吃的,多放一点。如果想用开水冲着吃的话,最好先把原料炒熟,然后再粉碎。

(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎机,碾子,石磨,甚至用酒瓶子压),将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白,就多加一点黑芝麻。粉碎完毕,产品就做好了,装瓶待吃。

(3)调制:嘴馋的时候,每个人约三勺,加半勺白糖,适量水。最好用铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。偷懒的人用开水冲服也可以(但粉碎前要将原料抄熟)。

(4)用途:营养丰富,可以解馋,余味无穷。吃完后还会“猫的干活”,舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里。选择适当的配料,还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜,富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。

黑米黑芝麻糊是我们平时比较常喝的,它的味道非常的不错,如果我们学会了黑米黑芝麻糊的做法,那么,我们自己在家就可以制作美味的黑米黑芝麻糊了,也不用跑到外面去买了,而且,自己做的更加的好喝,材料更加的足哦!

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