榴莲是一种比较特殊的水果，成熟的时候，它的外表金黄色泽，但却有着密密麻麻的刺在保护着里面的果肉，而里面呢有着比较浓郁的刺鼻的味道，很多人是受不了的，但是千万不要忽略它果肉的美味和营养。那么喜欢榴莲的朋友就会问，榴莲籽可以用来炖排骨吗？答案呼之欲出，让我们一起来看看吧。
榴莲籽可以煲汤吗?榴莲籽可以用来煲汤。看起来硬邦邦的榴莲核在蒸煮后味道很像板栗，而且它也有一定的药用价值，民间就有用榴莲籽煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的籽质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
菠萝蜜的籽也可以吃，每只菠萝蜜中间都有一个红枣般大的果核，储满淀粉，是营养丰富的佳肴，蒸、煮、炒都可以，煮熟味道很像板栗，又糯又香，煲汤味道也不错，值得试试
榴莲、菠萝蜜的籽淀粉含量都很高，所以煮熟之后吃起来有种板栗的味道。此外，这两种水果核因为含有植物蛋白，有很好的营养价值，食用后可以补充机体营养。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。把吃剩的籽洗洗干净后，和骨头一起煲汤，不过吃的时候，注意拨掉外面的那层皮，有点涩。
原来榴莲籽也是有这么大的作用的，小伙伴们有没有惊呆了。看来榴莲全身都是宝，不仅果肉可以吃，榴莲籽也有补肾、健脾的功效。那么如果家里面或者你心爱的人脾胃，肾脏不好，那么就可以给他们做一份美味的榴莲籽排骨汤吧。美味又营养。
