洋姜的做法有很多种，我们想从了解什么是洋姜开始吧，我们知道洋姜其实就是我们常说的菊芋，洋姜是可以直接用来作为调理品的，但是我们有时候也可以用洋姜来做菜，洋姜做菜是有很好的食疗效果和药用效果的，下面我们来仔细介绍给大家洋姜的很多种做法，希望大家可以借鉴。
洋姜除了具有很高的经济价值，洋姜还很有药用的价值，在我们中医养生的食疗方子里面常常看到洋姜的身影，洋姜有清热和凉血的作用，我们可以用洋姜做成养生的食疗菜。例如生拌洋姜和酸辣洋姜。
泡洋姜
1 将姜清洗干净，用牙刷仔细的刷一遍，再清洗干净然后在淡盐水中泡15分钟
2 将浸泡好的姜沥干水分，切成薄片，撒上盐，腌至出水半个小时左右，沥干水分，用凉开水清洗一遍
3 泡汁制作：冷开水中加入白砂糖米醋生抽、黄辣椒酱和 小米椒水用筷子搅拌均匀即可(自己按喜好还可以增减材料)
4 将姜片放入干净的瓶中，冲入提前准备好的泡汁，密封好入冰箱冷藏3天即可食用了，非常美味
上文我们介绍了什么是洋姜，洋姜也其实就是菊芋,洋姜的功效和作用非常的广泛，洋姜除了可以食用外，也可以用于食疗的材料，我们可以采用洋姜做出麻辣洋姜，洋姜炒肉等养生的菜肴来。
七月守望者问#我妈患有高血糖多年了，一直在吃药，但是总不能治根，药钱花了不少，听说吃洋姜也可以降血糖，不知道怎么吃好，洋姜怎么吃降血糖，效果怎么样？大众养生网小
洋姜主要是使血糖比较的低的人升高血糖的效果的，而且洋姜的很好的功效的。尤其是需要注意的进行的洋姜的清洁的情况的，主要是最好是饮食的新鲜的，而且长时间的话是会导致
想到、就心酸问#前段时间朋友送了一些洋姜过来，让我吃，说直接就可以吃，可是我从来就没有见过，不敢吃，很怕会不好吃，想知道洋姜是怎么吃的？大众养生网小编解答：洋姜
洋姜适合男女老少食用，洋姜具有驱寒带暖的功效，还可以杀菌消毒。感冒的人把一整个洋姜切成片和冰糖放在一起烧喝三天流行性感冒就可以去除，一般做菜放洋姜不仅有调味的功
絲襪好性.感问#现在很多人家都非常流行吃洋姜，所以我想要买点回家，腌起来吃吃看。但是不知道该怎么腌。洋姜的制作方法是什么？大众养生网小编解答：洋姜的确是很好的保
爱伱又怎样问#平时我是比较喜欢吃一些小菜的，这段时间朋友送给我很多的洋姜，可是我一直不知道怎么吃，之前也是没有见过的，吃这个有什么好处呢？大众养生网小编解答：洋
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