黄秋葵炒鸡蛋

作者:紫米  时间:2014-07-10 20:56:52  来源: 大众养生网

对于黄秋葵我想看你有些人是比较熟悉的,当然还有些人是不太熟悉的,甚至压根儿没听说过呢。现在我就来和大家说说黄秋葵这一植物吧。大家应该都知道人参吧?人参中含有极高的营养,是很多人喜爱的补品。黄秋葵是一种草本植物,具有极高的营养价值,黄秋葵中的营养价值可以与人参相媲美,有些人更偏爱于黄秋葵呢。

黄秋葵中含有丰富的蛋白质维生素等等营养物质,黄秋葵的吃法有很多,不仅可以生吃,还可以进行加工烹饪,可以和其他菜放在一起炒着吃,营养又美味,下面我就来给大家介绍一种黄秋葵的吃法,那就是黄秋葵炒鸡蛋,请大家听我一一道来。

制作步骤

1.准备好原材料;

2.烧锅开水, 放入适量的盐和油, 将黄秋葵焯水;

3.焯过水的黄秋葵切成小段;红辣椒也切成圈;鸡蛋加入适量的盐打散;

4.烧热锅, 加入适量的油, 将打散的鸡蛋放入;

5.待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片,盛入碗中;

6.再将锅烧热, 放入少量的油, 下入黄秋葵和红辣椒圈一起翻炒;

7.翻炒两下后加入适量的盐调味;

8.再加入炒好的鸡蛋;

9.翻炒均匀即可,盛入碗中。

看了上面的文章我相信很多人都已经被这道美食诱惑住了,已经垂涎欲滴了。看到这里大家应该对于黄秋葵炒鸡蛋的做法已经基本掌握了吧?这是一道平凡却又不失美味的菜肴,深受很多人的喜爱。大家不要再犹豫了,赶紧跟着步骤一步步走向美食吧。

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