豆油皮就是说豆油皮，原为民俗特色小吃，现在可以做为餐厅厨房辅材应用。豆油皮中带有丰富多彩的优质蛋白，营养成分较高，另外带有的很多大豆卵磷脂，避免动脉硬化，防止心血管疾病，维护心脏，而豆油皮的储存方法非常简单，有些人立即置放储存，也有的人放电冰箱储存.
1.豆油皮的储存方法非常简单，如果是新鮮的豆油皮，立即放到电冰箱里就可以，那样能够储存2到3天。如果是干豆腐皮，可以用薄膜袋封裝好，放进荫凉的地区或是电冰箱，那样储存時间较为长。新鮮豆油皮要想增加保存期，能够将豆油皮齐整的码在一起，放到盐水中侵泡，那样豆油皮能够储存一周上下的時间。
2.豆油皮有湿区两中，干豆腐皮可以用薄膜袋保存，放阴凉的地方或者电冰箱，保质期较为长。新鮮的豆油皮一张张的码齐整，随后用一次性食品成袋起來，随后放入冰箱冷藏方式。无论是新鲜豆皮還是干豆皮，最好是不必放到冷藏中，维持5-15度中间的溫度就可以，小于这一溫度非常容易把豆油皮冻裂。
3.豆油皮冷藏的溫度在5-15度中间，小于这一溫度非常容易把豆油皮冻裂，高过这一溫度豆油皮非常容易霉变烂掉，在那样的自然环境存储豆油皮絕對能够做到4-6天的贮存期。豆油皮带有的很多大豆卵磷脂，避免动脉硬化，防止心血管疾病，维护心脏;并带有多种多样矿物，补充优质蛋白质，避免因钙的缺失造成的骨质疏松，推动骨骼生长，对小孩、老人的骨骼生长发育极其有益。
