其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍糖衣花生的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
1.备好图中食材。花生，鸡蛋，白糖。
2.1212花生用水淘洗两遍。
3.2121控干水备用。
4.取一大点的盆，鸡蛋和蛋清分离，蛋清磕入盆里。
5.白糖加入蛋清里。
6.用筷子搅拌成白色的糖浆。
7.锅烧热放入油。
8.倒入花生小火慢炸。
9.炸熟后，用漏勺过滤掉多余的油。
10.迅速倒入装有糖浆的盆里。
11.用筷子搅拌均匀。
12.净锅烧热，倒入拌有糖浆的花生翻炒(小火)
13.盛入盆里晾凉。
14.装入碗里，即食。
也许你在大酒店吃过糖衣花生，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
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