紫薯花卷面包的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:21:10  来源: 大众养生网

常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做紫薯花卷面包这道菜吧。

紫薯花卷面包的做法

1.121揉成薄膜,取出面团进行发酵

2.212把全部材料全部倒入厨师机,揉成光滑的面团

3.发好的面团排气后分成6份,醒15分钟

4.面团压成圆形,放入紫薯,包起来

5.口朝下,擀成椭圆形

6.用刀在表面划斜条,底部不要划穿

7.翻面卷起

8.圈成圆形,两头捏牢,再次发酵

9.发好的面包胚刷上蛋液

10.烤箱预热,180度12分钟左右

也许你家中有人会做紫薯花卷面包,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

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