现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍橙香腊肉,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
1.五花肉烫去细毛,。
2.清洗干净。
3.切条装盆里放点盐。
4.淋上酱油,。
5.放点辣椒粉,淋上料酒。
6.拌匀。
7.备橙皮。
8.放进橙皮。
9.再放进橙皮揉搓揉搓,再腌制一天入味。
10.生一盆木碳火铺上垫子,放上腌制好的橙香肉。
11.熏香熏金黄即可。熏腊肉的时候不要离人,防滴油,防火灾。
虽然橙香腊肉这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。