酸辣土豆丝盖浇饭的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:28:21  来源: 大众养生网

我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好酸辣土豆丝盖浇饭。

酸辣土豆丝盖浇饭的做法

1.12剩米饭蒸热,记得碗底摸油,要不不容易脱模……

2.21土豆擦丝,放水里泡泡,去除多余的淀粉

3.葱蒜切末,青椒切细丝

4.锅里放油,倒入几粒花椒和葱蒜末爆锅

5.放入土豆丝翻炒,可根据情况加水,因为土豆丝有淀粉粘锅。

6.放入白醋(我放了很多,喜欢吃酸,再就是本身白醋不是很酸。)、青椒丝,盐,鸡精。出锅

7.米饭扣到盘子里,浇上炒好的土豆丝,放几片火腿。再配点你喜欢的蘸酱,沙拉酱,番茄酱都可以

仔细看完关于酸辣土豆丝盖浇饭的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

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