人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好泡菜火锅麻辣面这道菜。
1.准备配料：五花肉切片；海带丝泡洗干净；金针菇、豆芽、菠菜、香菇洗干净；泡菜切块；豆腐切厚片，备用。
2.面条下入开水锅中，煮至6分熟，捞出过凉，备用。
3.热锅放油，5成热时放入五花肉，炒至金黄出油。
4.放入泡菜，炒3分钟。
5.倒入清米汤，淘米水也可以。
6.放入海带丝，香菇，豆腐，金针菇，煮15分钟。
7.放入大酱和辣椒酱及牛肉粉略煮。
8.下入面条，煮2分钟。
9.最后放入豆芽和菠菜，调入生抽，稍煮出锅。
10.装碗！滴半勺麻油，哇！真香啊！我LG今天早上又买了好多食材，让我今天晚上再做一次。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着泡菜火锅麻辣面的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
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