喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍夹馅小蛋糕的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
1.准备好所需的配料，黄油放在室温软化备用（黄油用手指轻压可以轻易被手指压出凹陷的程度为宜）
2.1将鸡蛋打散成蛋液，分2次倒入打发好的黄油中，用打蛋器继续搅打制成黄油蛋糊备用
3.2将软化后的黄油放入容器中用打蛋器将其打发，分3次加入细砂糖，打发至颜色变浅且顺滑
4.将奶粉、低筋面粉和泡打粉一起过筛后加入黄油蛋糊中，用橡皮刮刀由上而下拌匀成蛋糕糊。
5.将蛋糕糊刮入蛋糕模底部，在中间放入一小勺的果酱，再在表面填上面糊
6.烤箱预热150度，将蛋糕胚放入烤约25分钟（用牙签插入蛋糕取出不沾蛋糕糊即好了）
相信看完上面的关于夹馅小蛋糕的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
