乌鱼又称黑鱼,以其营养丰富、味道好而深受人们的喜爱,一般人都喜欢适量饮用乌鱼汤,但并不会对身体造成损害。乌鱼是海鲜食品,如果有这类食物过敏的人不推荐饮用乌鱼汤,乌鱼吃了之后会有过敏反应,比如红疹、瘙痒等,如果喝太多,甚至会引发过敏性休克,所以过敏人群在日常生活中要特别注意。
另外,中医认为乌鱼是寒性食物,对于气虚脾寒、泄泻不止的人群,以及经期女性等都要少喝。如果患者有脾胃虚寒、手脚发凉、阳气不盛的人群大量饮用乌鱼汤后,虽然在短时间内喝乌鱼汤能增加体内热量,补充营养,但是由于乌鱼性寒,随着食物的分解和消化,这些人就会出现体寒畏冷、阴虚湿盛等症状。乌鱼汤具有健脾利水的功效,如果出现泄泻的情况,可以通过服用乌鱼汤来缓解。乌鱼汤性寒,月经期女性大量饮用乌鱼汤后会有小腹酸痛、胀痛的症状,这也会导致血液量减少,这对女性的经血流出不利。
乌鱼本身富含维生素，尤其是蛋白质含量非常高的鱼。那么乌鱼汤的功效主要体现在以下几个方面。首先，乌鱼汤含有大量的蛋白质，能够帮助那些缺乏蛋白质的人群补充身体所需的
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