凉拌土豆丝是，我们还是经常可以吃的一道食物，因为我们都知道土豆是家常的食材，也可以作为粮食被我们食用，而凉拌土豆丝是比较特色的一种吃法，但是想要有更加美味可口的感觉，当然也要注意一些做法和步骤，下面就为大家介绍凉拌土豆丝的美味做法。
做凉拌土豆丝，首先就需要注意各种食材的准备，土豆、红辣椒、白醋、芝麻油、盐、辣椒油等不可缺少，土豆去除皮，要刨成细丝待用，然后辣椒去籽切成丝，在锅中加入水，烧开之后把土豆放进去煮熟之后要捞出来，然后出来之后土豆要晾凉，去除多余的水分，加入辣椒白醋、芝麻油、盐、辣椒油，搅拌均匀就可以开吃了。
其实土豆有很好的药用功效，它对于治疗胃痛或者是湿疹、烫伤的这些问题是比较有利的，而且能够帮助解毒消肿，缓急止痛，对于消化不良或者是肠胃不和，以及大便不畅等问题有很好的调理功效，所以它可以称得上是食疗以及药用价值比较好的保健食物。
同时土豆还可以帮助我们有效的降低中风的风险和几率，同时土豆当中含有抗菌成分，对于帮助预防胃溃疡，抑制其他的病菌都可以发挥很好的功效，所以了解了凉拌土豆丝的做法却是也可以为我们带来更多的保健作用。
夕夏温存问#现在的天气比较热，所以平时的吃饭的话会感觉没有什么胃口，所以想吃一些可以开胃的土豆丝凉菜，但是不知道应该怎么做啊？大众养生网小编解答：凉拌土豆丝的做
悲伤式、微笑问#女儿很喜欢吃土豆，每次问她想吃什么菜，回答总是土豆，总是吃炒的土豆，今天我想尝试一下凉拌土豆，请教一下凉拌酸辣土豆丝怎么做？大众养生网小编解答：
笔上粘着他的血问#我平时比较喜欢吃凉拌的食物，尤其是之前比较喜欢吃凉拌黄瓜，因为自己比较喜欢吃土豆丝，听说土豆丝可以凉拌，应该怎么做比较好吃呢？大众养生网小编解
画船听雨眠～问#今天想吃凉拌土豆，不知道怎么做凉拌土豆，自己做了好几遍都不好吃，今天想学一学怎么做凉拌土豆，凉拌土豆丝怎么做能好吃？大众养生网小编解答：凉拌土豆
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低吟、那微笑问#我儿子最喜欢吃的菜就是土豆，平时我总是给他做炒土豆丝，前几天在饭店吃了个凉拌土豆丝，她想吃，凉拌土豆丝怎么做好吃呢？大众养生网小编解答：凉拌土豆
