醋椒黑鱼汤的做法

作者:养生专家  时间:2013-03-03 00:00:00  来源: 大众养生网

黑鱼,一种常见鱼类之一。具有很高的营养价值及食疗功效。可用于身体虚弱、营养不良及贫血等人群食用。今天小编就给大家介绍一道醋椒黑鱼汤的做法。

 

材料:

渤海湾黑鱼1条(500克)、姜片、葱花、香菜末盐、白醋、胡椒粉、鸡精。

 

做法:

1、将鱼宰杀清晰干净,把鱼身依次片开,方便入味。

2、坐锅点火待油热,用小火把姜片、葱花和鱼煎一下,然后加水,大火炖二十分钟左右。

3、把鱼和汤盛入晚中,撒上香菜末,依个人口味添加白醋、胡椒粉、盐,鸡精,调好味道即可。

 

醋椒黑鱼汤的做法,简便易行。此汤鲜香爽口,让你回味无穷,赶紧学着做一做吧! 

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