胡萝卜半根切块,藕100克切块,黄芪10克,鲫鱼1条,红枣6颗。 2.将鲫鱼洗净,擦干水份,用油煎至两面金黄(我自己的就煎得不好,凑和看吧)。 3.鱼煎好后,放入姜片爆香。 4.烹入黄酒,加入清汤,加入切好的藕,黄芪和红枣大火煮开,转小火慢煲1小时。 5.加入胡萝卜,盐调味后小火继续慢煲半小时,加味精调味出锅。
鲫鱼的做法
作者:大众养生 时间:2016-03-11 08:58:22 来源:大众养生网
1、鲫鱼
2、鲫鱼豆腐汤的做法
3、鲫鱼汤
4、红烧鲫鱼
5、清炖鲫鱼汤
清炖鲫鱼的营养价值很高,尤其适合产妇奶水不足,产妇晚些鲫鱼汤有很好的下奶作用,另外它对老人或小孩子都有不错的补充营养效果。准备鲫鱼一条,油、盐、姜、葱和胡椒粉。把鲫鱼收拾干净,锅中放植物油,把鱼两面煎一下,煎至金黄,然后放入适量的开水,加入葱段和姜片。大火开锅后转小火,放盐和胡椒粉,待汤变成奶白色时即可,出锅后放适量葱花即可。
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参考文献
- 1、http://wenku.baidu.com/view/b7988f7d31b765ce05081488.html?from=search
- 2、http://wenku.baidu.com/view/0a9c4119dd36a32d73758159.html?from=search
- 3、http://wenku.baidu.com/view/9e43348402d276a200292e70.html?from=search