据说卵磷脂是人体之外的第三种营养物质，而且市场上还有不少卵磷脂的保健品销售。正好碰上年底单位免费体检，医生说我微量元素比较少，我现在纠结是食物还是有保健品来补充卵磷脂，富含卵磷脂的食物多吗？
卵磷脂被誉为人体的第三大营养元素，作为中老年人的一种营养物质，科学合理的服用卵磷脂确实对降血压和降血脂有积极的作用。由于卵磷脂胶囊是营养的补充剂，而不是药物的功效，所以在食用上没有药物那么讲究。如果是卵磷脂胶囊中的卵磷脂含量较高，那么建议早、晚饭前服用更利于身体吸收。除了经过提炼的胶囊外，生活中的大豆、内脏中含有丰富的卵磷脂，体内卵磷脂较少的朋友不妨多吃这些食物。
烟雨风飘渺问#最近阿姨从国外回来给我父母带了很多的卵磷脂，还说多吃对身体好，特别是对糖尿病人，由于对卵磷脂这种新的营养元素不了解，所以处于好奇想知道卵磷脂有哪些功效和作用？ 大众养生网小编解答： 你好，卵磷脂是同蛋白质、维生素并列的第三营养元素，无论是身体保健还是疾病的辅助治疗都具有积极的作用和功效。对紧张环境下工作的人群而言，卵磷脂具有良好的心理调和剂作用，不仅是糖尿病患者的营养品，而且是血管....
卵磷脂作为人体的第三营养元素，存在于蛋黄、大豆、鱼头、鳗鱼、动物肝脏、蘑菇、山药等食物中，其中又以蛋黄、黄豆和动物肝脏的含量最高。如果想通过食物来补充卵磷脂的朋友要注意，由于卵磷脂不耐高温，所以为了避免卵磷脂流失，所以在食物烹饪的时候主要讲的是温度控制在50℃以下，所以往往对烹饪的要求比较高。如果对不擅长烹饪和温度不高的朋友，可以根据要求购买卵磷脂“胶囊”或“颗粒”产品服用。
卵磷脂是人体的第三大营养因子，存在于各种蔬菜、鱼、坚果中。其中卵磷脂含量最高的是蛋黄、大豆和动物肝脏，所以对于卵磷脂不足或者小体少的朋友不妨多吃几种以上食物。另外，黑木耳、谷类、小鱼、鳗鱼、赤腹蛇、眼镜蛇、红花籽油、玉米油、向日葵等食物中的卵磷脂虽然不急大豆、动物肝脏，但这些食物能帮助维持膳食平衡，保证人体其他微量元素的摄入。由于卵磷脂不耐高温，烹饪时温度不宜过高，控制在50度为宜。
画船听雨眠～问#年底大学同学聚会，有个同学给大家带了不少大豆卵磷脂，据说是很好的营养品，当然也包括我的份，但是回到家后对大豆卵磷脂的使用方法却不了解，担心盲目食用发挥不出起效果，所以想问问大豆卵磷脂怎么吃？ 大众养生网小编解答：卵磷脂是人体的第三营养元素，而大豆卵磷脂主要是从大豆中提取卵磷脂，采用丙酮提取法和低温超滤法提取。所以我们明确的是，大豆卵磷脂是保健品而非药品，所以在服用的方法上没有药品....
卵磷脂小体少于正常值的50%时，对诊断前列腺炎有重要的参考价值。对于前列腺炎引起的卵磷脂小体少，根据病情可选择是否进行医学治疗。如果同时白细胞正常，同时身体没有明显的症状，通过规律生活、饮食即可让卵磷脂恢复到正常的症状。如果同时白细胞异常，身体有典型前列腺炎的症状，那么就要借助医学治疗手段，通过积极治疗前列腺炎可让卵磷脂恢复到正常的水平，进而改善缓解前列腺炎造成的身体症状和不适感。
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